Vier Jahrzehnte Firmengeschichte
Apfelbäume, Weinreben und viel Sonne prägen das Fleckchen Erde inmitten der Alpen, das den Namen Südtirol trägt und eines der größten geschlossenen Obstanbaugebiete Europas ist. Genau dort, im Herzen dieser aufsehenerregenden und sagenumwobenen Landschaft, ist unser Familienunternehmen IPRONA seit 1981 beheimatet.
In vier Jahrzehnten Firmengeschichte hat sich viel getan. Wir haben neue Technologien entwickelt, innovative Produkte hergestellt und den Firmensitz erweitert, um unseren Kunden stets höchste und sichere Qualität und ein breites Produktspektrum bieten zu können.
IPRONA zählt zu den wichtigsten internationalen Betrieben in der Fruchtverarbeitung. Unser Produktsortiment umfasst Konzentrate aus Beeren, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, Infusionen und färbende Lebensmittel ebenso wie funktionelle Polyphenol-Extrakte, und maßgeschneiderte Getränkegrundstoffe.
Seit 1981
in Lana, Südtirol, Italien
Weltweit
erfolgreich in über 60 Ländern
Entwicklung
von kundenspezifischen Produkten
Richtungsweisende
Technologien zur schonenden Fruchtverarbeitung
WE LOVE FRUITS
IPRONA SPIRIT
Etwas von null aufzubauen ist schwer. Noch schwerer ist es, langfristig erfolgreich zu sein und einem Unternehmen ein sicheres Wachstum zu ermöglichen. Ein bewusster und vor allem nachhaltiger Umgang mit den bestehenden Ressourcen ist dafür unabdingbar. Wir sind davon überzeugt, dass das Wohlergehen unserer Gesellschaft auf den drei Säulen der Nachhaltigkeit basiert und haben darauf unsere Firmenwerte aufgebaut:
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1 - Wirtschaftliche Säule2 - Soziale Säule3 - Ökologische Säule |
Stetiger
Fortschritt
Wertschätzendes Miteinander
Verantwortungs-
bewusstsein
Karriere
Nur motivierte und gut ausgebildete Mitarbeiter können ein Unternehmen nach vorne bringen. Deshalb steht bei uns der Mensch im Mittelpunkt!
Wir bieten den Mitarbeitern eine herausfordernde und interessante Tätigkeit in unserem weltweit agierenden und fortschrittlichen Unternehmen.
Wir sehen die Arbeit bei uns als Chance für eine berufliche und persönliche Entwicklung und fördern aus diesem Grund jeden Mitarbeiter durch verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten. Darüber hinaus ist unser Credo, dass gute Arbeit gerecht entlohnt werden soll und deshalb für uns zum Alltag gehört.
Premiumqualität und Produktsicherheit
Seit der Gründung arbeiten wir durch intensive Kontrollen und ständige Verbesserungen daran, diesen Standard zu halten bzw. weiter auszubauen. Hinzu kommt die Flexibilität unseres Unternehmens, die eine schnelle Reaktion auf sich ständig verändernde Bedürfnisse ermöglicht und durch welche wir auch für zukünftige Anforderungen gerüstet sind.
Die Bedürfnisse unserer Kunden stehen dabei im Fokus und werden durch Marktbeobachtung und den direkten Austausch gefördert.
Kurze Entscheidungswege, Lieferung von Tankzug bis hin zu Kleinstmengen und sehr gute Kontakte weltweit, um auch seltene Früchte liefern zu können, machen uns zu einem hervorragenden Partner.
Nur die besten Rohstoffe für Ihre Produkte
Ein gutes Endprodukt kann nur durch beste Rohstoffe entstehen. Gemäß diesem Leitsatz haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die beste Rohwarenqualität für unsere Kunden sicherzustellen.
Wir arbeiten mit langjährigen Lieferanten und Partnern in verschiedenen Ländern weltweit zusammen. Gleichzeitig machen wir uns auch kontinuierlich auf die Suche nach neuen Früchten und Technologien, um unseren Kunden bereits heute die Trends von morgen liefern zu können.
Verpackung
Das von Ihnen gewählte Produkt können wir in folgenden Verpackungen anbieten:
- Bag in Box zu 20 Litern (Inhalt 20–25 kg)
- Plastikeimer mit aseptischem Einfüllsack zu 20 Litern (Inhalt 18–25 kg)
- Eisenfass mit aseptischem Einfüllsack und Polybeutel zu 200 Litern (Inhalt 180–250 kg)
- Sterile Inox-Container zu 800 Litern (Inhalt 800–1.000 kg)
- Tankzug
- Plastikeimer mit Polyethyleninnensack (nicht aseptisch, nur für Pulver)
Unsere Zertifikate
Unser Integriertes Managementsystem ist nach den international anerkannten Normen ISO 9001, FSSC 22000, ISO 14001 und ISO 45001 zertifiziert.
Dadurch garantieren wir die Herstellung von qualitativ hochwertigen, hygienisch einwandfreien und sicheren Produkten unter Einbeziehung der wichtigen Aspekte wie Umwelt, Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz unserer Mitarbeiter.
Um den Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden, ist der Großteil unserer Produkte Halal und Kosher zertifiziert. Ausgewählte Produkte können wir auf Anfrage auch Kosher for Passover zertifiziert anbieten. Darüber hinaus sind unsere Produkte GMO-frei und wir können auf Wunsch eine Auswahl unseres Produktsortiments in biologischer Qualität liefern.
ANFRAGE ZERTIFIKATE
Technologie
Neue Technologien helfen uns dabei die Schätze der Natur schonender zu verarbeiten und unseren Kunden*innen bessere Produkte zu liefern.
Wir sind bestrebt unseren Grundwerten, darunter auch „stetiger Fortschritt“ – gerecht zu werden, darum arbeitet jede/r 5. IPRONA-Mitarbeiter/in im Bereich Forschung und Qualität. Wir wollen unserer Rolle als Lieferant von Premiumprodukten gerecht werden und diese Position nachhaltig verbessern, weshalb wir kontinuierlich in neue Technologien investieren.
IPRONA Polyphenol Technology (IPT)
Die IPRONA Polyphenol Technology beruht auf der Auftrennung und Anreicherung von natürlichen Stoffströmen.
IPRONA Infusion Technology (IIT)
Infusionen entstehen durch Aufguss von Pflanzen bzw. spezifischen Pflanzenteilen mit reinem Wasser.
Freeze Concentrate Technology
Die Gefrierkonzentrierung stellt ein innovatives Konzentrierverfahren für Säfte dar, das gänzlich ohne Einwirkung von Hitze und Vakuum auskommt.
Messen und Events
Food Ingredients China
June 8 - 10, 2021
Shanghai, China
Fi Global CONNECT - Health Ingredients
14 - 18 June, 2021
virutal fair
IFT Chicago
CANCELLED July 18 - 21, 2021
Chicago, USA
FI Asia
September 15-17, 2021
Bangkok, Thailand
Drinktec
CANCELLED October 4 - 8, 2021
Munich, Germany
Vitafoods Europe
October 5 - 7, 2021
Geneva, Switzerland
Fi Europe CONNECT
22 Nov - 2 Dec, 2021
virutal fair
Hi I Fi I Ni Europe
Nov 30 - Dec 2, 2021
Frankfurt, Germany
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Advantages and fields of application of puree concentrates
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Not all elderberries
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Unsere kalte Seite für eine Qualität die Ihnen das Herz erwärmt
Gefrierkonzentrat - ein Highlight für alle Sinne
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on properties of ElderCraft
We believe in ElderCraft because we believe in validated scientific data.
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Anti-Energy drinks are booming.
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ElderCraft®
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...thanks to IIT!
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Der Trend geht hin zu natürlichen Energy Drinks.
Push your limits in a natural way
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Industriestraße 1/6
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