IPRONA - THE FRUIT COMPANY

En IPRONA vivimos nuestra pasión por la fruta

Siempre nos concentramos en la calidad, desde la materia prima que usamos hasta el producto final. La evaluamos y la aseguramos mediante pruebas, tecnologías de última generación y la experiencia inabarcable del personal.

Dos de nuestros productos merecen un reconocimiento especial por sus características nutricionales: el saúco Haschberg y la fresa Nerina.

Más de 600 agricultores cultivan este saúco por contrato en una zona de 1500 hectáreas. De esta forma garantizamos el suministro suficiente, constante y de calidad uniforme.

La fresa Nerina se obtuvo mediante cruza selectiva a fin de incrementar la densidad nutricional para los consumidores orientados a la salud. Es una variedad derivada de las fresas salvajes de antaño, que eran más oscuras debido a los compuestos polifenólicos que contenían. La Nerina tiene una concentración más alta de vitamina C y niveles mayores de polifenoles que la fresa común y por supuesto es más oscura.

 

Alimentos y bebidas

Desarrollamos concentrados, extractos y mezclas. El equipo de desarrollo trabajará con usted para crear un producto que cumpla con sus expectativas y especificaciones. Las posibilidades no tienen límite.

Nuestros productos mantienen los mismos estándares de alta calidad todo el año, son fáciles de manipular para los clientes y se pueden usar en todo el mundo:

  • en la industria de las bebidas y los tés para bebidas con jugo de frutas, néctares, té helado y como aditivos frutales en bebidas alcohólicas;
  • en la industria láctea y la fabricación de helados para preparaciones frutales, coberturas y postres;
  • en la producción de confitería y productos panificados para golosinas, caramelos de goma, golosinas masticables, rellenos, jaleas y mermeladas;
  • como colorante de preparaciones frutales, bebidas, néctares, golosinas, helados, mermeladas, bebidas alcohólicas y más.

Las necesidades de los clientes son fundamentales para nuestros procesos de trabajo. Nos consideramos innovadores y solucionadores de problemas para el cliente.

THE FRUIT COMPANY

Nutrición y salud

El aumento de conciencia y la importancia de la salud y la nutrición generaron una necesidad de mejorar los sabores de ciertos productos, en especial los alimentos funcionales y los suplementos dietarios.

Nuestra tecnología IPT (IPRONA Polyphenol Technology) permite producir extractos de frutas y conservar los aromas y sabores originales. Trabajamos con especificaciones que garantizan el contenido mínimo necesario de ingredientes funcionales. También podemos proporcionar extractos individuales y mezclarlos antes del envío.

IPRONA es líder del mercado en extractos de saúco. Tanto este como el extracto de grosella negra se producen con la tecnología IPT (IPRONA Polyphenol Technology).

Llevamos a cabo muchas pruebas clínicas sobre nuestros ingredientes frutales activos y podemos aseverar sus beneficios para la salud.

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