I recenti cambiamenti nel comportamento dei consumatori e gli effetti della pandemia hanno portato le bevande funzionali a vivere una vera e propria rinascita. Ma cosa sono esattamente le bevande funzionali?
In poche parole, sono bevande che offrono non solo piacere al palato, ma anche ulteriori benefici fisiologici. Dalla fornitura di vitamine e minerali al rafforzamento del sistema immunitario alla rigenerazione dopo lo sport - la gamma di vantaggi aggiuntivi è variegata. Ma anche i prodotti per il rilassamento consapevole o per favorire l'idratazione godono attualmente di grande popolarità. Che siano succhi, bibite analcoliche, shot o bevande rinfrescanti a basso contenuto calorico, i concetti liquidi sono tanto vari quanto i loro potenziali vantaggi.
Da iprona Lana siamo orgogliosi di definirci esperti di ingredienti per integratori alimentari. Questa competenza ci ha permesso di entrare nel mercato delle bevande funzionali molto prima che il grande trend iniziasse. Da allora abbiamo notevolmente ampliato la nostra quota di mercato e realizzato numerosi progetti con marchi di prim'ordine.
Curiosamente, nel 2022 la sete dei consumatori per le bevande funzionali è cresciuta notevolmente. Le dimensioni del mercato globale delle bevande funzionali sono state stimate a quasi 120 miliardi di dollari USA nel 2021 e, secondo researchandmarket.com, dovrebbero raggiungere i 198,1 miliardi di dollari USA entro il 2026.
Per sostenere le crescenti marche di bevande funzionali, Stefan Schwanzer offre preziosi consigli: "Siamo entusiasti di accompagnare le aziende in questa categoria di prodotto e di supportarle con la nostra competenza ed esperienza." Il nostro team ha già creato numerose idee innovative di prodotto ed è pronto a supportarvi in sviluppi di prodotto personalizzati o nell'implementazione dei nostri concetti pronti.
Se desiderate saperne di più sul potenziale delle bevande funzionali o siete interessati a collaborare, non esitate a contattarci. Siamo sempre a vostra disposizione.
Fonte letteraria: https://foodinstitute.com/focus/functional-beverage-market-percolating/#:~:text=In%202022%2C%20consumers%20have%20a,reaching%20%24198.1%20billion%20by%202026
