Infusioni

IIT è l'acronimo di iprona Infusion Technology. Si tratta di un processo dedicato all'estrazione dei componenti da diverse parti di materie prime vegetali come foglie, petali, fiori, radici o semi.

Per l'estrazione dei diversi componenti vegetali viene utilizzata solo acqua. Ciò significa che l'infusione risultante è privo di altri solventi. Modificando i parametri fisici del processo, come pressione, temperatura e tempo, è possibile variare la composizione finale dell'infusione in base alle esigenze del cliente. Le infusioni si presentano in forma naturalmente torbida. Dopo un processo di chiarificazione e filtrazione dedicato, sono disponibili anche versioni meno torbide.

Le infusioni di iprona possono essere utilizzati come singolo ingrediente, ma anche come essenza per personalizzare il prodotto finale e creare una posizione unica sul mercato. Il nostro team tecnico è pronto ad assistervi e supportarvi nell'applicazione di queste potenti risorse per la personalizzazione del vostro prodotto.

Siete interessati? Contattateci via mail all'indirizzo foodandbeverage@iprona.com per qualsiasi ulteriore informazione!